Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 2 de junio de 2026
Serves 1
224 cal · 10 min
Parfait de Fresa y Plátano
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Un parfait ligero y refrescante de una sola porción con yogur cremoso de vainilla y plátano en capas con fresas frescas y cereal de salvado nutritivo. Perfecto para un desayuno rápido o un postre ligero y satisfactorio.
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Ingredientes
½ medium plátano maduro, machacado
⅛ cucharadita extracto de vainilla
⅓ taza yogur natural sin grasa
½ taza fresas frescas, rebanadas
½ taza cereal de copos de salvado y trigo
Instrucciones
Combine el plátano machacado y el extracto de vainilla con el yogur natural en un tazón pequeño. Revuelve hasta que se mezcle bien, asegurándote de que no haya grumos de plátano.
Vierte una porción de la mezcla de yogur con vainilla y plátano en el fondo de un vaso de 10 a 12 onzas.
Añade una capa de fresas frescas rebanadas sobre la mezcla de yogur.
Espolvorea una porción del cereal de copos de salvado y trigo sobre las fresas.
Repite el proceso de capas—mezcla de yogur, fresas, luego cereal—hasta que todos los ingredientes se usen y el vaso esté lleno.
Sirve inmediatamente mientras el cereal esté aún crujiente y disfruta.
Comentarios
Este realmente toma 10 minutos y no requiere paradas especiales—todos los ingredientes son artículos estándar en Harris Teeter, Food Lion, Walmart o ALDI. A aproximadamente $2 a $2.50 por porción dependiendo de la marca de yogurt y la temporada de fresas, es una comida accesible entre semana. La única advertencia es que las fresas son más asequibles y saben mejor localmente durante el pico de mayo a junio de Carolina del Norte; las bayas de invierno custarán más y tendrán un sabor débil. Como porción individual, no es un plato familiar, pero se mantiene en el refrigerador armado durante un día, no recalienta bien (pero no necesita hacerlo), y no exige habilidad ni atención—solo apilar y comer.
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