Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 11 de junio de 2026
Serves 4
770 cal · 20 min
Pan de Ajo con Queso Fácil
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Un pan de ajo simple y delicioso cubierto con queso mozzarella derretido. El pan italiano se cepilla con mantequilla de ajo y se hornea hasta que esté dorado, luego se cubre con queso y se devuelve al horno hasta que esté burbujeante y dorado. Perfecto como acompañamiento, aperitivo o refrigerio.
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Ingredientes
1 pan italiano
1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado
1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
1 1/4 cucharaditas de ajo en polvo
Instrucciones
Precalienta tu horno a 400°F. Forra una bandeja grande para hornear con papel pergamino.
Corta el pan italiano a lo largo para crear dos mitades. Coloca ambas mitades con el lado cortado hacia arriba en la bandeja preparada.
Cepilla la mantequilla derretida uniformemente sobre las superficies cortadas de ambas mitades de pan.
Espolvorea el ajo en polvo uniformemente sobre el pan untado. Cubre ligeramente con papel de aluminio para evitar que se dore excesivamente.
Hornea durante 10 a 12 minutos hasta que el pan esté ligeramente tostado. Retira cuidadosamente el papel de aluminio.
Cubre cada mitad de pan con el queso mozzarella rallado, dividiendo uniformemente. Devuelve al horno durante 2 a 4 minutos hasta que el queso se derrita y esté burbujeante y dorado.
Retira la bandeja del horno y transfiere cuidadosamente el pan a una tabla de cortar.
Deja que el pan se enfríe unos minutos antes de cortarlo en porciones y servir caliente.
Comentarios
Este es realmente un acompañamiento simple de noche entre semana que funciona en todas las medidas prácticas. Pan italiano, mozzarella, mantequilla y ajo en polvo están disponibles en todas las tiendas de Charlotte—Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI, Kroger—así que nunca necesitarás una segunda parada. A aproximadamente $0.40–0.50 por porción, cuesta casi nada. Los 20 minutos son honrados; si estás cortando y armando mientras el horno se precalienta, comerás dentro de ese tiempo. Se recalienta perfectamente, funciona como acompañamiento para pasta o sopa, y no requiere tu atención una vez que entra al horno. La única consideración es que es un vehículo para mantequilla y queso, así que si cuidas tu ingesta de grasas o sodio, ajusta las cantidades con cuidado—pero tal como está escrito, es una victoria sin complicaciones.
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