Serves 4
10 min
Bebida Refrescante de Manzana, Menta y Limón
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Una bebida refrescante inspirada en el Caribe que combina jugo de manzana fresco y nublado con menta brillante y limón ácido. Esta bebida fría está endulzada naturalmente y es perfecta para días calurosos.
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Ingredientes
1 taza de jugo de manzana fresco sin filtrar
3/4 a 1 taza de azúcar de caña
2 cucharadas de menta marroquí fresca, picada
2 limes Jugo de 2 limones frescos
4 tazas de agua fría
Hojas de menta fresca para adornar
Gajos de limón para adornar
Instrucciones
En una jarra grande, combine el jugo de manzana y el agua fría, revolviendo para mezclar uniformemente.
Agregue el azúcar de caña a la jarra y revuelva hasta que se disuelva completamente. Pruebe y ajuste el dulzor según sea deseado, usando hasta 1 taza de azúcar si lo prefiere.
Presione y suelte la menta fresca picada entre los dedos para liberar sus aceites esenciales, luego agréguela a la jarra y revuelva suavemente.
Exprima el jugo de ambos limones y vierta en la jarra, revolviendo bien para distribuir.
Enfríe durante al menos 30 minutos, o hasta que esté listo para servir.
Cuele las partículas de menta si lo desea para una bebida más clara, u déjelas adentro para un sabor más intenso.
Vierta en vasos llenos de hielo y adorne con hojas de menta fresca y gajos de limón. Sirva inmediatamente.
