Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 12 de junio de 2026
Serves 12
255 cal · 45 min
Pan de Tres Quesos y Ajo
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Un aperitivo sabroso e indulgente que presenta un pan francés cortado longitudinalmente y cubierto generosamente con una mezcla rica de quesos Asiago y cheddar jack combinados con ajo, cebolletas, mantequilla y mayonesa cremosa. Después de hornear hasta que el queso se derrita, el pan se termina bajo la parrilla para lograr una corteza dorada y burbujeante. Cortado en rebanadas y servido caliente, este aperitivo de éxito asegurado es una excelente adición a cualquier mesa.
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Ingredientes
4 cucharadas de mantequilla ablandada
1/2 taza de queso Asiago rallado
1/2 taza de queso cheddar jack rallado
1/2 taza de mayonesa ligera
3 cebolletas, finamente picadas
2 dientes de ajo, finamente picados o prensados
1 hogaza de pan francés
Instrucciones
Precalienta tu horno a 400°F.
En un tazón pequeño para mezclar, combina la mantequilla ablandada, queso Asiago, queso cheddar jack, mayonesa ligera, cebolletas picadas y ajo picado. Revuelve hasta que todos los ingredientes se mezclen completamente en una consistencia suave y untable.
Corta la hogaza de pan francés por la mitad longitudinalmente, creando dos mitades largas con los lados cortados hacia arriba.
Extiende generosamente la mezcla de queso de manera uniforme sobre la superficie cortada de ambas mitades de pan, cubriendo toda la superficie.
Coloca las mitades de pan en una bandeja para hornear con la mezcla de queso hacia arriba. Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos, hasta que la cobertura de queso se derrita y la mezcla esté caliente.
Ajusta la configuración del horno a asar. Asa el pan durante aproximadamente 3 minutos, observando de cerca, hasta que el queso comience a ponerse dorado y ligeramente burbujeante en la parte superior.
Retira del horno y deja enfriar durante 1 minuto. Corta el pan en porciones individuales y sirve inmediatamente mientras esté caliente.
Comentarios
Todos los ingredientes son básicos en las tiendas de Charlotte—queso asiago y cheddar-jack los encuentras en todas las cadenas desde Walmart hasta Harris Teeter, y las cebolletas y el ajo están disponibles todo el año. El tiempo es honesto aquí: aunque el trabajo activo es breve, el tiempo total real incluyendo precalentamiento del horno y tostado llega más cercano a 30 minutos, lo que lo hace realista para un acompañamiento entre semana. El costo por porción ronda los $0.70 en mantequilla y tres quesos a precios de ALDI o Walmart, una verdadera ganga para un grupo. La única salvedad es que el pan de ajo es mejor cuando sale caliente del horno y no se recalienta bien, así que planifícalo solo para servir la misma noche—no es un plato para preparar con anticipación.
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