Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 12 de junio de 2026
Serves 16
102 cal · 10 min
Pan de Ajo: Rápido, Fácil y Quesoso
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Un acompañamiento simple pero delicioso con pan italiano crujiente cubierto de mantequilla sazonada con ajo y queso mozzarella derretido. Perfecto para acompañar pasta o servir junto a tu comida italiana favorita. ¡Listo en solo 10 minutos!
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Ingredientes
1 Pan italiano
4 cucharadas Mantequilla suavizada
al gusto Polvo de ajo
2 tazas Queso mozzarella rallado
Instrucciones
Precalienta el asador a temperatura alta. Corta el pan italiano en rodajas diagonales delgadas y uniformes, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Coloca las rodajas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
Unta una capa delgada y uniforme de mantequilla suavizada en cada rodaja de pan. Espolvorea generosamente con polvo de ajo, ajustando la cantidad según tu preferencia de sabor.
Cubre cada rodaja de pan mantequillada y sazonada con queso mozzarella rallado. Distribuye el queso de manera uniforme en todas las rodajas.
Coloca la bandeja bajo el asador precalentado, manteniéndola a 4-6 pulgadas de la fuente de calor. Asa durante 2-3 minutos, observando cuidadosamente todo el tiempo. El pan está listo cuando el queso está derretido y burbujeante con un dorado ligero. Retira inmediatamente para evitar que se queme.
Transfiere el pan de ajo caliente a un plato de servir y sírvelo inmediatamente mientras esté caliente.
Comentarios
Cada ingrediente está disponible en cualquier tienda de comestibles de Charlotte sin un segundo viaje: pan italiano, mantequilla, ajo en polvo y mozzarella son existencia estándar en Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI y Kroger. El tiempo de diez minutos es honesto—cortar, untar, asar a la parrilla—y dieciséis porciones de un solo pan hacen que esto sea increíblemente barato por porción, probablemente menos de treinta centavos. Esta es la definición de un acompañamiento sin complicaciones que se recalienta perfectamente y cabe en cualquier noche de semana sin drama. La única pequeña advertencia es que una libra de mozzarella costará un poco más que el queso pré-desmenuzado, así que el queso desmenuzado reduce el precio y el tiempo aún más.
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