Serves 16
10 min
Pan de Ajo: Rápido, Fácil y Quesoso
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Un acompañamiento simple pero delicioso con pan italiano crujiente cubierto de mantequilla sazonada con ajo y queso mozzarella derretido. Perfecto para acompañar pasta o servir junto a tu comida italiana favorita. ¡Listo en solo 10 minutos!
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Ingredientes
1 Pan italiano
4 cucharadas Mantequilla suavizada
al gusto Polvo de ajo
2 tazas Queso mozzarella rallado
Instrucciones
Precalienta el asador a temperatura alta. Corta el pan italiano en rodajas diagonales delgadas y uniformes, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Coloca las rodajas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
Unta una capa delgada y uniforme de mantequilla suavizada en cada rodaja de pan. Espolvorea generosamente con polvo de ajo, ajustando la cantidad según tu preferencia de sabor.
Cubre cada rodaja de pan mantequillada y sazonada con queso mozzarella rallado. Distribuye el queso de manera uniforme en todas las rodajas.
Coloca la bandeja bajo el asador precalentado, manteniéndola a 4-6 pulgadas de la fuente de calor. Asa durante 2-3 minutos, observando cuidadosamente todo el tiempo. El pan está listo cuando el queso está derretido y burbujeante con un dorado ligero. Retira inmediatamente para evitar que se queme.
Transfiere el pan de ajo caliente a un plato de servir y sírvelo inmediatamente mientras esté caliente.
