Serves 16
45 min
Golosinas de Chocolate con Caramelo Relleno
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Barras masticables de cereal de chocolate rellenas de caramelo derretido. Esta golosina sin hornear combina malvaviscos derretidos y cereal de cacao en una base suave que encierra capas de dulce de caramelo. Perfectas para fiestas, comidas compartidas o para satisfacer un antojo dulce con mínimo esfuerzo.
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Ingredientes
16 cuadrados de caramelo, cortados por la mitad (como Kraft)
4 ½ tazas de cereal Cocoa Pebbles
3 ¾ tazas de malvaviscos en miniatura
1 ½ cucharadas de mantequilla sin sal
Spray de cocina antiadherente
Instrucciones
Cubre ligeramente una sartén cuadrada de 8 pulgadas con spray antiadherente y déjala a un lado.
Coloca la mantequilla en una olla grande y derrítela a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente.
Añade los malvaviscos en miniatura a la mantequilla derretida y revuelve constantemente durante varios minutos hasta que se derritan completamente y queden suaves.
Retira la olla del fuego y agrega el cereal, revolviendo hasta que todo esté bien cubierto e integrado uniformemente con la mezcla de malvavisco.
Rocía ligeramente tus manos con spray antiadherente para evitar que se peguen. Presiona firmemente la mitad de la mezcla de cereal en el fondo de la sartén preparada en una capa uniforme.
Coloca los pedazos de caramelo cortados por la mitad en 4 filas horizontales en la sartén. Posiciónalosy aproximadamente ½ pulgada desde el borde superior, luego 1 pulgada debajo de eso, luego 1 pulgada debajo de eso, y finalmente ½ pulgada desde el borde inferior. Presiona suavemente cada pieza de caramelo en la capa de cereal debajo.
Rocía tus manos nuevamente y presiona la mitad restante de la mezcla de cereal uniformemente sobre los caramelos, sellándolos adentro.
Deja que las golosinas se enfríen y curen a temperatura ambiente durante al menos 1 hora, luego corta en 16 cuadrados iguales y sirve.
