Todos los nueve ingredientes se encuentran en todas las cadenas de Charlotte—mostaza, rábano picante y melaza son especialmente fáciles en Harris Teeter y Kroger. Los 10 minutos indicados son precisos; esto es genuinamente un trabajo de licuadora o procesador de alimentos sin pasos ocultos, y un lote único cuesta menos de $3, impulsado principalmente por la raíz de rábano picante y mayonesa. El caveat real es que una sola porción es genuinamente pequeña; esta receta produce aproximadamente media taza de condimento, así que está hecha para alguien que quiere mostaza fresca para mantener durante una semana de sándwiches o charcutería, no para un uso de una sola comida. Se recalienta de manera irrelevante ya que se consume fría, y se conserva bien refrigerada.