Serves 10
12 min
Aderezo Cremoso de Albahaca
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Un aderezo suave y aromático que combina albahaca fresca con una base cremosa de mayonesa y crema agria, terminado con queso parmesano afilado y toques cálidos de orégano. Perfecto para servir con galletas, verduras o crudités en reuniones.
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Ingredientes
½ taza Albahaca fresca, finamente picada
2 dientes Ajo, picado
¾ taza Mayonesa
½ taza Queso parmesano rallado
¾ taza Crema agria baja en grasa
¼ cucharadita Orégano seco
Sal, al gusto
Instrucciones
En un tazón mediano, combina la albahaca fresca picada, el ajo picado, la mayonesa, el queso parmesano rallado, la crema agria baja en grasa, el orégano seco y la sal.
Revuelve todos los ingredientes juntos hasta que estén completamente mezclados y suaves, sin rayas visibles.
Transfiere el aderezo a un tazón para servir y cubre. Refrigera durante al menos 2 horas, permitiendo que los sabores de la albahaca y el ajo se desarrollen completamente y se fusionen con la base cremosa.
Sirve frío acompañado de bastones de verduras, galletas o rebanadas de pan tostado.
