Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 2 de junio de 2026
Serves 4
263 cal · 25 min
Pizza de Gato y Ratón con Verduras
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Una pizza interactiva y divertida donde los niños construyen su propio tablero de gato y ratón utilizando pita integral, salsa de pasta, queso mozzarella y verduras frescas. Las zanahorias y pimientos rojos se convierten en Xs, las rodajas de calabaza en Os, y el queso de cuerda crea la cuadrícula. ¡Una forma deliciosa de estimular el juego creativo y la alimentación saludable!
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Ingredientes
1 Zanahoria mediana
½ Pimiento rojo, dividido por la mitad
1 Calabaza de verano mediana
4 Rodajas de pita integral de 6 pulgadas de diámetro
¾ taza Salsa de pasta, sin sal añadida
4 Palitos de queso mozzarella de cuerda parcialmente descremado
Instrucciones
Coloca la rejilla del horno en el centro y precalienta el horno a 400°F.
Pela la zanahoria y córtala en palitos pequeños de aproximadamente 2 pulgadas de largo para usarlos como las X del tablero de juego.
Corta el pimiento rojo en palitos pequeños de aproximadamente 2 pulgadas de largo para usarlos como X adicionales para el tablero de juego.
Corta la calabaza de verano en 12 rodajas finas para usarlas como las O del tablero de juego.
Desenrolla cuidadosamente cada palito de queso mozzarella de cuerda en 4 hebras finas para crear las líneas de la cuadrícula del tablero de gato y ratón.
Coloca las 4 rodajas de pita en una bandeja de horno y distribuye uniformemente aproximadamente 3 cucharadas de salsa de pasta en la parte superior de cada rodaja.
Invita a los niños a crear sus propios juegos de gato y ratón en cada pizza de pita disponiendo las hebras de queso en un patrón de cuadrícula y colocando los palitos de zanahoria, pimiento rojo y rodajas de calabaza para formar X y O.
Transfiere la bandeja de horno al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 10 minutos, hasta que el queso se derrita y comience a formar burbujas.
Retira del horno y permite que se enfríe brevemente antes de servir.
Comentarios
Cumple en una noche de entre semana con la familia: los seis ingredientes son básicos en cualquier tienda Charlotte, y el costo por porción es de unos $1.50 a $2.00 usando salsa de marca de la tienda y queso de marca propia. Los 25 minutos indicados son realistas si usas queso ya rallado y no te complicas con los cortes de verduras; la preparación no es complicada y no requiere técnicas difíciles. La única consideración es que el pan pita no se recalienta bien, así que planifica comerlo la misma noche—está bien para una cena en familia, pero menos ideal si cocinas pensando en sobras.
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