Serves 1
5 min
Sándwich Simple de Salami
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Un sándwich clásico de inspiración italiana construido sobre una baguette francesa crujiente, con capas de salami Columbus secado al aire finamente cortado, mantequilla cremosa, mostaza Dijon picante y rúcula fresca y pimienta. Rápido de montar y perfecto para el almuerzo o una cena ligera.
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Ingredientes
3 onzas de baguette francesa, cortada horizontalmente por la mitad
1/2 cucharada de mantequilla, suavizada
1 cucharada de mostaza Dijon
2 onzas de salami Columbus secado, cortado en rodajas finas
rúcula, fresca
Instrucciones
Corta la baguette francesa por la mitad longitudinalmente para crear dos superficies planas de sándwich.
Extiende la mantequilla suavizada uniformemente sobre el lado cortado de la mitad inferior de la baguette.
Capa el salami Columbus secado finamente cortado sobre la superficie mantequillada.
Extiende la mostaza Dijon en el lado cortado de la mitad superior de la baguette.
Distribuye un puñado de rúcula fresca sobre la capa de salami.
Presiona suavemente las dos mitades juntas para formar el sándwich, luego corta diagonalmente si lo deseas y sirve inmediatamente.
