Serves 16
390 min
Helado sin Batidora de Oreo y Chocolate Caliente
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Un helado rico y decadente sin necesidad de batidora que presenta capas de crema batida y leche condensada dulce remolida con chocolate caliente derretido y trozos de galletas Oreo. Este postre no requiere una máquina de helado y ofrece resultados cremosos e indulgentes con un mínimo esfuerzo.
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Ingredientes
1/2 (11.75 oz) frasco de salsa de chocolate caliente
2 tazas de crema pesada
14 galletas Oreo
1 (14 oz) lata de leche condensada azucarada
Instrucciones
Calienta la salsa de chocolate en el microondas durante 30 a 45 segundos, luego déjala reposar para que se enfríe un poco mientras preparas la base del helado.
Vierte la crema pesada en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de varilla. Bate a velocidad alta durante aproximadamente 3 1/2 minutos hasta que se formen picos rígidos.
Incorpora suavemente la leche condensada azucarada en la crema batida hasta que esté bien mezclada.
Tritura o corta las galletas Oreo en trozos del tamaño de un bocado. Reserva una pequeña cantidad para la decoración, luego incorpora suavemente los trozos de Oreo restantes en la mezcla de crema.
Vierte una tercera parte de la mezcla de helado en un recipiente apto para congelador de 2 cuartos.
Rocía una tercera parte de la salsa de chocolate enfriada uniformemente sobre la primera capa.
Vierte otra tercera parte de la mezcla de helado sobre la salsa de chocolate.
Rocía otra tercera parte de la salsa de chocolate sobre esta capa.
Vierte la tercera parte restante de la mezcla de helado como capa final.
Rocía la salsa de chocolate restante sobre la capa superior, luego usa un cuchillo para remolinar la salsa en el helado para crear un efecto marmóreo.
Espolvorea los trozos de Oreo reservados sobre la parte superior para decorar.
Cubre el recipiente y congélalo durante al menos 6 horas hasta que esté firme, o preferiblemente durante la noche. Guarda en el congelador hasta que esté listo para servir.
