Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 10 de junio de 2026
Serves 8
152 cal · 65 min
Dip de Albaricoque
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Un dip cremoso y afrutado que combina yogur griego suave con mermelada de albaricoque brillante, cubierto con nueces tostadas y coco endulzado para una textura y sabor deliciosos. Enfriar antes de servir con fruta fresca para un aperitivo o refrigerio elegante.
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Ingredientes
¾ taza mermelada de albaricoque
1 taza yogur griego natural
½ taza copos de coco endulzado
⅓ taza nueces tostadas, finamente picadas
Instrucciones
Combina la mermelada de albaricoque, yogur griego, copos de coco endulzado y nueces tostadas picadas en un tazón mediano. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente y la mezcla alcance una consistencia uniforme.
Cubre y refrigera el dip durante al menos 1 hora para que los sabores se fusionen y la mezcla se enfríe completamente.
Transfiere a un tazón para servir y acompaña con fruta fresca como bayas, rodajas de manzana, rodajas de pera o melón para sumergir.
Comentarios
Este dip de cuatro ingredientes cuesta aproximadamente $1.50 por porción y se prepara en cinco minutos de mezcla—el tiempo de 65 minutos indicado probablemente asume refrigeración, que es opcional. Todos los ingredientes están disponibles en todas las cadenas principales de Charlotte: mermelada de albaricoque y yogur griego en cualquier tienda, nueces y coco tostado en la sección de repostería. Es un dip de postre sin complicaciones que alimenta a una multitud sin que sea difícil de preparar; se recalienta bien si es necesario, aunque se sirve mejor frío el mismo día que se hace.
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