Los panqueques alemanes tienen ingredientes fáciles de conseguir—mantequilla, huevos, leche y harina están disponibles en cualquier tienda de Charlotte, sin necesidad de viajes especiales. El costo principal viene de la mantequilla (usada dos veces), pero a precios actuales estás mirando alrededor de $1.50 a $2.00 por porción para un platillo que es principalmente huevos y leche, lo cual es razonable para un desayuno o comida ligera. Los 25 minutos indicados son honestos para mezclar y hornear, aunque querrás cinco minutos extra para que repose después del horno. Este es un platillo sin complicaciones para la familia que se hornea sin supervisión, pero no recalienta bien (se desinfla), así que planéalo como una comida del mismo día para desayuno o brunch en lugar de la cena entre semana.