Instrucciones

1. 1

   Precalienta tu horno a 450°F. En una sartén pequeña, combina la salsa de tomate, la mantequilla sin sal y 2 cucharadas de la salsa buffalo picante. Calienta a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mantequilla se derrita completamente y la mezcla esté bien integrada y caliente.

2. 2

   Revuelve el pollo desmenuzado en la mezcla de salsa hasta que esté completamente cubierto. Retira del fuego y reserva.

3. 3

   Desenrolla la masa de pizza sobre una superficie de trabajo limpia. Vierte las 2 cucharadas restantes de salsa buffalo picante en el centro de la masa e integra con tus manos hasta que la salsa esté completamente incorporada.

4. 4

   Transfiere la masa a una bandeja de horneado que ha sido rociada ligeramente con spray de cocina antiadherente. Usando tus manos o un rodillo, estira y forma suavemente la masa para que se ajuste a la bandeja de manera uniforme.

5. 5

   Distribuye el aderezo ranch uniformemente sobre la superficie de la masa, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes. Cubre con la mezcla de pollo buffalo, distribuyéndola en una capa uniforme. Espolvorea el queso mozzarella desmenuzado uniformemente en la parte superior.

6. 6

   Hornea durante 8 a 10 minutos, hasta que el queso esté burbujeante y dorado, y los bordes de la corteza estén dorados.

7. 7

   Retira la pizza del horno y deja enfriar durante 1 a 2 minutos. Adorna con cebollino fresco picado si lo deseas, luego corta en porciones y sirve.