Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 4 de octubre de 2026
Rinde 6
668 cal · 45 min
Pan de Monos de Pollo y Ranch
Receta GLPR5619749c355568
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Un giro salado del clásico pan de monos que presenta trozos de galleta tierna recubiertos de mantequilla derretida y condimento ranch, en capas con pollo desmenuzado, tocino crujiente y queso mozzarella derretido. Este pan para arrancar es perfecto para fiestas, comidas compartidas o una cena fácil que le encantará a todos.
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Ingredientes
2 latas (7.5 oz cada una) de galletas refrigeradas
¼ taza de mantequilla derretida
1 paquete (1 oz) de condimento y aderezo ranch
1½ tazas de pollo cocido desmenuzado
4 rebanadas de tocino cocido y desmenuzado
1 taza de queso mozzarella desmenuzado
½ taza de aderezo ranch para sumergir
Instrucciones
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Abre ambas latas de galletas y separa cada galleta en cuartos para crear trozos pequeños.
En un tazón pequeño, combina la mantequilla derretida con el aderezo ranch y el condimento, revolviendo hasta que esté bien mezclado.
En un tazón separado, mezcla el pollo desmenuzado cocido, el tocino desmenuzado y el queso mozzarella.
Cubre ligeramente un molde Bundt de 9 pulgadas con spray de cocina o mantequilla.
Capa los ingredientes en el molde Bundt: alterna entre trozos de galleta sumergidos en la mezcla de mantequilla y ranch, y la mezcla de pollo, tocino y queso, comenzando y terminando con trozos de galleta. Rocía cualquier mezcla de mantequilla y ranch restante en la parte superior.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, hasta que las galletas estén doradas y completamente cocidas, y el queso esté derretido.
Retira del horno y deja enfriar durante 2-3 minutos. Pasa un cuchillo alrededor de los bordes e invierte sobre un plato para servir.
Sirve caliente con el aderezo ranch al lado para sumergir.
Comentarios
Este es una comida sencilla entre semana: galletas, pollo cocido, tocino y queso en capas con sazonador ranch y mantequilla derretida, todo al horno—todos los ingredientes están disponibles en cualquier cadena importante de Charlotte. Los 45 minutos indicados son precisos si usas pollo rostizado o tienes pollo cocido a mano; espera más cerca de una hora si empiezas con pechuga de pollo cruda. A alrededor de $1.50 a $2.00 por porción (dependiendo de si usas mezcla de ranch marca blanca o de marca), este plato es solidamente económico y alimenta a una familia sin complicaciones. La principal consideración es que es un pan salado y mantequilloso para desprender que no recalienta particularmente bien—cómelo fresco y caliente la misma noche, o terminarás con sobras secas y congeladas.
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