Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 4 de junio de 2026
Serves 10
64 cal · 190 min
Paletas de Yogur Griego y Bayas Deliciosas
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Paletas heladas y refrescantes de yogur griego con tres sabores de frutas vibrantes: vainilla plátano, fresa y arándano. Estos dulces congelados y cremosos están endulzados naturalmente con jarabe de maple y son perfectos para días cálidos. Cada paleta combina yogur griego suave con bayas frescas para un postre o refrigerio saludable.
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Ingredientes
1 plátano maduro
1¼ tazas de yogur griego natural
2 cucharadas de jarabe de maple
1 cucharadita de extracto de vainilla
pizca una pizca de sal
1 taza de fresas rebanadas
1 taza de arándanos
Instrucciones
En una licuadora, combina el yogur griego, el plátano, la sal, el extracto de vainilla y el jarabe de maple. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Divide esta capa de vainilla-plátano equitativamente entre tus moldes de paletas, llenando cada molde aproximadamente una tercera parte.
Agrega las fresas rebanadas a la mezcla de yogur restante en la licuadora. Licúa hasta obtener una consistencia completamente suave y bien combinada.
Vierte cuidadosamente la capa de fresa sobre la capa de vainilla-plátano en cada molde, nuevamente llenándolos hasta aproximadamente dos terceras partes.
Agrega los arándanos a la mezcla restante en la licuadora y licúa hasta obtener una consistencia completamente suave.
Vierte la capa de arándano sobre la capa de fresa en cada molde hasta llenarlos hasta el tope.
Inserta palitos de paleta en el centro de cada molde. Congela durante al menos 3 horas, o preferiblemente durante la noche, hasta que estén completamente sólidas.
Para sacar las paletas, pasa el molde bajo agua tibia corriente durante aproximadamente 1 minuto, lo que ayudará a aflojar la paleta congelada de los lados del molde. Empuja o tira suavemente del palo para liberar cada paleta. Sirve inmediatamente y disfruta.
Comentarios
Estos polos son genuinamente económicos: los arándanos y el yogur griego son productos básicos en todas las cadenas de Charlotte, sin necesidad de paradas especiales, y el costo por porción está por debajo de $1. Los 190 minutos indicados son honestos: incluyen aproximadamente 30 minutos de mezcla y ensamblaje activos más 160 minutos de congelación, que es tiempo real que no se puede acelerar. La receta requiere casi ninguna habilidad y no necesita atención una vez que se vierte en moldes, lo que la hace ideal para un proyecto matutino en familia o para preparar lotes. El único detalle es el espacio comprometido en el congelador y el hecho de que estos son estrictamente un tratamiento del mismo día o de la mañana siguiente, ya que se ablandan rápidamente, así que planifícalos alrededor del horario de comidas de tu familia en lugar de como una opción flexible.
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