Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 2 de junio de 2026
Serves 5
154 cal · 5 min
Aderezo Vinagreta para Ensalada
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Una vinagreta clásica y versátil hecha con solo unos pocos ingredientes básicos. Esta emulsión simple de aceite, vinagre y mostaza crea un aderezo brillante y ácido perfecto para cualquier ensalada verde o plato de verduras. Personalízalo con tu vinagre y aceite preferidos para crear variaciones infinitas.
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Ingredientes
6 cucharadas Aceite vegetal (oliva, canola, aguacate o aceite de cocina de tu elección)
4 cucharadas Vinagre (vinagre de manzana, balsámico o vinagre tinto)
¼ cucharadita Sal
¼ cucharadita Pimienta negra
¼ cucharadita Mostaza (mostaza amarilla, Dijon o mostaza marrón)
Instrucciones
Lávate las manos a fondo con agua y jabón antes de preparar el aderezo.
En un recipiente pequeño o frasco, combina el aceite vegetal, vinagre, sal, pimienta negra y mostaza.
Bate vigorosamente o agita en un frasco tapado hasta que los ingredientes se combinen bien y se emulsionen.
Prueba y ajusta los condimentos según sea necesario, agregando más sal, pimienta o vinagre a tu gusto.
Usa inmediatamente en tu ensalada o verduras favoritas, o guarda en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por una semana.
Comentarios
Cada ingrediente es un básico en cualquier cocina de Charlotte, disponible en todas partes desde ALDI hasta Publix a precios muy bajos. Son realmente cinco minutos, sin preparación oculta en esa estimación. El costo por porción es de centavos, determinado completamente por el aceite. Se conserva durante semanas en el refrigerador, funciona en cualquier ensalada durante todo el año, y no requiere atención una vez que lo hayas mezclado.
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