Este dip funciona en cualquier cadena de abarrotes de Charlotte; todos los ingredientes están en stock estándar en Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI y banderas de Kroger. Los 105 minutos indicados son engañosos—la mayoría es tiempo de horneado, pero pasarás 15–20 minutos picando y mezclando, así que el tiempo activo es realmente 30 minutos. El verdadero impulsor del costo es la cantidad: 32 porciones significa un lote grande para eventos, no un aperitivo casual entre semana, así que el costo por porción es bajo pero el desembolso total es más alto. Espinacas con alcachofas es un dip reconfortante que agrada a todos y se recalienta bien, pero se adapta mejor a una fiesta casual que a una cena familiar, ya que no es una proteína y requiere atención solo durante el montaje final.