Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 11 de junio de 2026
Serves 12
208 cal · 225 min
Trufa de Chocolate Oscuro y Toffee Súper Fácil
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Trufas de chocolate oscuro con trocitos de toffee, hechas con solo tres ingredientes simples. Ricas, decadentes y perfectas para regalar o satisfacer un antojo de chocolate. Sin horneado requerido—solo derretir, enfriar, formar y cubrir.
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Ingredientes
9 oz de trozos de chocolate oscuro
1 taza de trocitos de toffee
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
Coloca los trozos de chocolate oscuro en una cacerola pequeña. Calienta a fuego medio, revolviendo constantemente durante 2 minutos hasta que se derrita completamente.
Retira la cacerola del fuego e incorpora el extracto de vainilla revolviendo bien.
Vierte la mezcla de chocolate derretido en un tazón y refrigera durante 2.5 a 3 horas, o hasta que la mezcla esté espesa y fudgy.
Vierte los trocitos de toffee en un tazón o plato poco profundo separado.
Usando tus manos, forma bolas de 1 pulgada con la mezcla de chocolate enfriada. Inmediatamente rueda cada bola en los trocitos de toffee, presionando suavemente para que se adhieran al chocolate.
Coloca las trufas terminadas en una bandeja de horneado forrada con papel pergamino. Refrigera hasta que esté listo para servir, o disfruta a temperatura ambiente.
Comentarios
El chocolate oscuro, los trozos de toffee y la vainilla son ingredientes de despensa estándar en todas las cadenas de Charlotte—Harris Teeter, Food Lion, Walmart, ALDI, Kroger—sin necesidad de viajes especiales. Con un costo de aproximadamente $8–10 por lote de 12, el precio por trufa ronda los 70 centavos, lo que la convierte en un postre o regalo casero asequible. El tiempo total indicado de 225 minutos (3 horas y 45 minutos) es honesto: la mayor parte es tiempo de enfriamiento, pero el trabajo real en la cocina es menos de 10 minutos, lo que se adapta perfectamente a la preparación anticipada de una noche de entre semana. La principal consideración es que 225 minutos es bastante tiempo en la cocina, incluso de manera pasiva—planifica comenzar estos por la mañana o por la tarde, no una hora antes de la cena.
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