Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 14 de junio de 2026
Serves 1
173 cal · 5 min
El Beso Irlandés de Molly
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Un cóctel cremoso e indulgente que combina licor de crema irlandesa con aguardiente de menta, mezclado con hielo y servido en una copa de cóctel. La bebida se remata con un polvo de cacao y una rama de menta fresca para un acabado elegante y parecido a un postre con herencia irlandesa.
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Ingredientes
2 onzas Licor de crema irlandesa (preferiblemente Molly's Irish Cream)
¼ onza Aguardiente de menta
Polvo de cacao, para adornar
Hojas de menta fresca, para adornar
Instrucciones
Llena una coctelera con cubos de hielo.
Vierte el licor de crema irlandesa y el aguardiente de menta en la coctelera.
Asegura la tapa y agita vigorosamente durante aproximadamente 10–15 segundos hasta que esté bien enfriado.
Cuela la mezcla en una copa de cóctel enfriada.
Espolvorea la parte superior de la bebida con polvo de cacao y coloca una rama de menta fresca en el borde o flótala en la parte superior como adorno.
Comentarios
Esta es una bebida mixta, no una comida, y con una sola porción es más bien una copa que algo para hacer parte de una noche de semana. Los ingredientes están disponibles en cualquier supermercado de Charlotte, pero los cinco minutos que indica presuponen que ya tienes Irish cream y peppermint schnapps en tu bar casero, no una compra de supermercado. Presupuesta tiempo real para capas cuidadosas de licores si quieres el efecto visual que el nombre promete. Es una bebida de postre que no se recalienta y no alimentará a una familia, así que funciona solo si estás preparando un cóctel para ti o haciendo tandas para una fiesta.
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