Serves 15
20 min
Aperitivo RITZ de Rosbif con Rábano Picante
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Un aperitivo sabroso con galletas Ritz crujientes cubiertas de rosbif tierno, queso cheddar cremoso con rábano picante, rodajas de manzana fresca y cebolletas. Listo en minutos, este aperitivo elegante combina sabores clásicos para un bocado sofisticado.
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Ingredientes
4 rebanadas de rosbif estilo delicatessen
30 galletas Ritz
4 oz. de queso cheddar con rábano picante
1 manzana Granny Smith
2 cebolletas, cortadas en rodajas finas
Instrucciones
Distribuir las 30 galletas Ritz en una sola capa sobre una bandeja de servir.
Cortar las rebanadas de rosbif en trozos del tamaño de un bocado, aproximadamente 1 pulgada cuadrada.
Descorazonar y cortar en rodajas finas la manzana Granny Smith en piezas pequeñas y uniformes.
Cortar en rodajas finas las cebolletas, separando las partes blancas y verdes claras.
Cubrir cada galleta con un pequeño trozo de rosbif.
Extender o colocar una pequeña cantidad de queso cheddar con rábano picante sobre cada galleta cubierta de carne.
Colocar una rodaja de manzana en cada galleta, presionando suavemente sobre el queso.
Decorar cada aperitivo con algunas rodajas de cebolleta.
Servir inmediatamente mientras las galletas estén crujientes.
