Batido Piña Colada Guerrero de Fin de Semana
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Un batido vibrante y lleno de nutrientes que combina leche de almendra cremosa con trozos de piña fresca, plátano maduro, copos de coco y un toque de cúrcuma dorada. Complementado con semillas de chía para agregar textura y valor nutricional, más calabacín fresco para un toque terroso y hidratación natural. Servido frío sobre hielo, esta bebida refrescante es la compañera ideal para el desayuno o brunch de fin de semana activos.
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Ingredientes
1 taza de leche de almendra sin azúcar
1 plátano maduro, pelado
1 gotero lleno de aceite esencial de cúrcuma
1 cucharada de semillas de chía
1 taza de trozos de piña fresca (aproximadamente 1/4 de una piña fresca)
1/2 taza de copos de coco sin azúcar
1 taza de trozos de calabacín fresco (aproximadamente 1 calabacín mediano)
1/2 taza de cubos de hielo
Instrucciones
Añade la leche de almendra, el plátano pelado, el aceite esencial de cúrcuma, las semillas de chía, los trozos de piña, los copos de coco y los trozos de calabacín a tu licuadora.
Coloca los cubos de hielo en la parte superior de la mezcla.
Licúa a velocidad alta hasta que la mezcla alcance una consistencia suave y cremosa sin trozos visibles.
Vierte el batido en dos vasos y sirve de inmediato.
