Por Grocery List Plus Editorial Staff | Publicado el 11 de junio de 2026

Batido Piña Colada Guerrero de Fin de Semana

Serves 2

247 cal · 5 min

Batido Piña Colada Guerrero de Fin de Semana

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3.8(1)
Beverage
5 min
247 cal
Porciones: 2
No-Cook
SNAP eligible

Un batido vibrante y lleno de nutrientes que combina leche de almendra cremosa con trozos de piña fresca, plátano maduro, copos de coco y un toque de cúrcuma dorada. Complementado con semillas de chía para agregar textura y valor nutricional, más calabacín fresco para un toque terroso y hidratación natural. Servido frío sobre hielo, esta bebida refrescante es la compañera ideal para el desayuno o brunch de fin de semana activos.

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Ingredientes

1 taza de leche de almendra sin azúcar

1 plátano maduro, pelado

1 gotero lleno de aceite esencial de cúrcuma

1 cucharada de semillas de chía

1 taza de trozos de piña fresca (aproximadamente 1/4 de una piña fresca)

1/2 taza de copos de coco sin azúcar

1 taza de trozos de calabacín fresco (aproximadamente 1 calabacín mediano)

1/2 taza de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Añade la leche de almendra, el plátano pelado, el aceite esencial de cúrcuma, las semillas de chía, los trozos de piña, los copos de coco y los trozos de calabacín a tu licuadora.

  2. Coloca los cubos de hielo en la parte superior de la mezcla.

  3. Licúa a velocidad alta hasta que la mezcla alcance una consistencia suave y cremosa sin trozos visibles.

  4. Vierte el batido en dos vasos y sirve de inmediato.

Comentarios

Grocery List Plus Editorial Staff3.75

El aceite esencial de cúrcuma es un ingrediente especializado que requiere un viaje a una tienda de alimentos saludables u orden en línea—no se vende en Harris Teeter, Food Lion, Publix, Walmart, ALDI, ni en las banderas de Kroger en Charlotte. El resto de los ingredientes están ampliamente disponibles, pero el aceite esencial de cúrcuma tiene un costo real y complejidad para una bebida entre semana. El tiempo de cinco minutos es honesto para licuar, aunque ignora la preparación del plátano y la piña. A aproximadamente $4–5 por porción considerando el aceite esencial, las semillas de chía y la piña fresca, esto supera el costo típico de un batido. La calabacín escondida es un relleno inteligente y el emparejamiento de coco y piña cumple la promesa de piña colada, pero el batido no se conserva bien más allá de unas pocas horas, así que es una bebida de un solo día.

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