Serves 2
10 min
Jugo de Piña, Col Rizada y Pepino
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Un jugo verde refrescante y denso en nutrientes que combina piña fresca, col rizada, pepino crujiente, manzana verde ácida y cilantro brillante. Simplemente procesa los ingredientes enteros en la licuadora, revuelve para combinar y sírvelo frío con hielo para una bebida vibrante y energizante.
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Ingredientes
½ atado de cilantro fresco
½ pepino grande, pelado
1 manzana verde, descorazonada y cortada en cuartos
4 a 6 hojas de col rizada
1 taza de trozos de piña fresca
hielo para servir
Instrucciones
Enjuaga todos los productos frescos minuciosamente bajo agua corriente fría. Seca con una toalla limpia.
Pela el pepino y descorazona la manzana verde. Corta la manzana en cuartos y corta el pepino en trozos que quepan fácilmente en la boca de tu exprimidor.
Prepara la piña cortándola en trozos del tamaño apropiado para tu exprimidor.
Enciende tu exprimidor y comienza a pasar los ingredientes en lotes: comienza con la col rizada y el cilantro, seguido del pepino, manzana verde y finalmente la piña. Presiona suavemente según sea necesario.
Revuelve o agita el jugo extraído para asegurar que todos los sabores estén bien combinados.
Divide el jugo entre dos vasos llenos de hielo y sirve inmediatamente.
