Serves 3
15 min
Mostaza Picante
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Un condimento ardiente e intenso elaborado mezclando polvo de mostaza picante con agua fría, creando una pasta suave y pungente. Esta salsa versátil es perfecta para sumergir, untar o añadir picor a los platos. Lista en minutos, proporciona un sabor de mostaza intenso y limpio que despierta el paladar.
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Ingredientes
3 cucharadas Polvo de mostaza picante (como Colman's)
3 cucharadas Agua fría
Instrucciones
Mide el polvo de mostaza picante en un tazón pequeño.
Añade el agua fría lentamente al polvo de mostaza mientras revuelves constantemente con una cuchara pequeña o tenedor.
Continúa mezclando hasta que todos los grumos se disuelvan y obtengas una pasta suave y uniforme con una consistencia vertible.
Prueba y ajusta el espesor añadiendo algunas gotas más de agua si es demasiado espeso, o un poco más de polvo de mostaza si es demasiado fino.
Transfiere a un plato de servicio o recipiente de condimento. Sirve inmediatamente o cubre y almacena en el refrigerador hasta que estés listo para usar.
