Serves 2
5 min
Avena Refrigerada
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Avena cremosa preparada durante la noche con copos de avena, yogur griego y leche que se prepara la noche anterior. Simplemente mezcla los ingredientes en un frasco, refrigera y despiertate con un desayuno listo para comer. Personaliza con tu fruta fresca favorita y disfruta dentro de 2-3 días.
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Ingredientes
1/2 taza de copos de avena tradicionales sin cocinar (certificados sin gluten)
2/3 taza de leche
1/2 taza de yogur griego
2 cucharadas de fruta fresca de tu elección
Instrucciones
Agrega la avena, la leche y el yogur griego a un frasco de cristal de 1/2 pinta o más pequeño. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados y no queden bolsas secas de avena.
Cubre el frasco y refrigera durante la noche, o durante al menos 4 horas, hasta que la mezcla se espese y la avena se ablande.
Por la mañana, revuelve bien la avena y agrega fruta fresca adicional si lo deseas. Si la mezcla parece demasiado espesa, agrega un chorrito de leche para alcanzar tu consistencia preferida.
Disfruta inmediatamente o mantén refrigerado durante 2-3 días en un frasco sellado.
